שבבי שום הם תבלין פופולרי העשוי משום מיובש ומטוגן. הם בעלי טעם חזק וחריף, והם משמשים במגוון מאכלים, כולל מנות איטלקיות, סיניות ואמריקאיות.
שבבי שום זמינים ברוב חנויות המכולת. הם בדרך כלל נמכרים בבקבוקי זכוכית או פלסטיק.
שבבי שום ניתן להשתמש במגוון דרכים. הם יכולים להוסיף טעם למנות בישול וסלטים, או שהם יכולים לשמש לקישוט מנות.
אם אין לך שבבי שום, אתה יכול להשתמש בשום טרי או שום כתוש במקום זאת. עם זאת, חשוב לזכור ששבבי שום חזקים יותר משום טרי או כתוש, ולכן עליך להשתמש בהם במתינות.
הנה כמה טיפים לשימוש בשבבי שום:
* השתמש בשבבי שום במתינות, מכיוון שהם חזקים.
* הוסף שבבי שום למנות בישול וסלטים בסמוך לסוף הבישול, כדי לשמור על הטעם החזק שלהם.
* השתמש בשבבי שום לקישוט מנות, כדי להוסיף להם טעם וצבע.
* הימנע מהוספת שבבי שום למנות בישול וסלטים שדורשים בישול ארוך, מכיוון שהם יכולים להפוך למרים.
חוות דעת
Clear filtersאין עדיין חוות דעת.