זנגויל הוא צמח ממשפחת הזנגביליים, והוא גדל במדינות טרופיות וסובטרופיות. זנגויל הוא צמח בעל שורש עבה, ועליו ירוק כהה. זנגויל יש לו טעם חריף ומריר, והוא משמש במגוון מאכלים, כולל מנות אסייתיות, איטלקיות ואמריקאיות.
זנגויל הוא מקור טוב לוויטמינים A ו-C, כמו גם למגנזיום וטריליציום. הוא גם מקור טוב לאנטיאוקסידנטים, שהם חומרים שעוזרים להגן על הגוף מפני נזקי רדיקלים חופשיים.
זנגויל ניתן להשתמש טרי או מיובש. זנגויל טרי הוא טעים יותר, אך הוא לא נשמר לאורך זמן. זנגויל מיובש ניתן למצוא בחנויות מזון רבות, והוא נשמר לאורך זמן יותר.
כדי להשתמש בזנגויל טרי, חתכו אותו לרצועות או לקוביות והוסיפו אותו למאכלים. זנגויל מיובש ניתן לכתוש לאבקה או להוסיף למאכלים שלם.
זנגויל הוא תוסף נהדר למטבח שלך. הוא טעים ומגוון, והוא יכול לשמש במגוון מאכלים.
הנה כמה דרכים להשתמש בזנגויל:
* מרקים
* תבשילים
* רטבים
* ירקות מבושלים
* בשר
* דגים
* עוף
* מאפים
* עוגות
* עוגיות
* תה
* קפה
זנגויל הוא תוסף טעים ובריא לכל ארוחה.
חוות דעת
Clear filtersאין עדיין חוות דעת.