תערובת לדגים 120 גרם

תערובת לדגים היא תערובת תבלינים המשמשת לתיבול דגים לפני צלייה, בישול או אפייה. התערובת בדרך כלל כוללת מלח, פלפל, פפריקה, אורגנו, טימין וציפורן. ניתן להוסיף לתערובת גם תבלינים אחרים, כגון אבקת שום, אבקת בצל, או פלפל שחור גרוס.

תערובת לדגים היא דרך מצוינת להוסיף טעם לדגים ולהפוך אותם לטעימים יותר. ניתן להשתמש בתערובת על כל סוג של דג, אך היא מתאימה במיוחד לדגים דקים, כגון סלמון, טונה וסוליי.

כדי להשתמש בתערובת לדגים, מחממים משטח גריל או מחבת גריל עד שהוא חם. מפזרים את התערובת על הדגים ומניחים אותם על המשטח החם. צולים את הדגים עד שהם מזהיבים משני הצדדים והם מוכנים.

הוראות:

1. מערבבים את כל המרכיבים בקערה קטנה.
2. מפזרים את התערובת על הדגים לפני צלייה.
3. צולים את הדגים לפי ההוראות.

תערובת לדגים היא דרך מצוינת להוסיף טעם לדגים ולהפוך אותם לטעימים יותר. היא מתאימה במיוחד לדגים דקים, כגון סלמון, טונה וסוליי.