פלפל שאטה שלם – אש במטבח! ️
פלפל שאטה שלם, או בשמו המדעי Capsicum frutescens, הוא תבלין חריף ופופולרי המשמש במטבחים רבים ברחבי העולם. הוא ידוע בחריפותו העזה ובצבעו האדום העז.
למה פלפל שאטה שלם?
- חריפות אינטנסיבית: פלפל שאטה מספק חריפות עוצמתית שמוסיפה עומק וטעם למגוון רחב של מנות.
- רב-תכליתיות: ניתן להשתמש בו במגוון דרכים:
- שלם: להוספה למרקים, תבשילים ומרינדות.
- טחון: להכנת אבקת צ'ילי או להוספה לתערובות תבלינים.
- שמן צ'ילי: להכנת שמן חריף לתיבול.
- בריאות: מכיל נוגדי חמצון וויטמין C, ותורם לבריאות העיכול.
חוות דעת
Clear filtersאין עדיין חוות דעת.